Joghurt, Milch und mehr…

In unserem Hofladen finden sie hausgemachte Spezialitäten und saisonale Köstlichkeiten.

  • Wir führen verschiedene Fruchtjoghurt-Sorten. Fruchtig, sämig und mit wenig Zuckerzusatz.
  • Unser Naturejoghurt enthält keine Zusatzstoffe und keinen Zucker
  • Unsere Milch bieten wir in PE-Flaschen an. Sie ist unbehandelt als Roh-oder Frischmilch erhältlich. Der Gesetzgeber schreibt vor, dass sie vor dem Konsum auf mind. 70 Grad erhitzt werden sollte. Lagerung bei höchstens 5 Grad.
  • Von Sirup über Konfi bis zu Dörrbohnen und Dörrobst machen wir viele Hausspezialitäten selber. 
  • Saisonales bereichert das Angebot. Von Bärlauchpesto im Frühling bis zum hausgemachten Sauerkraut welches ab Dezember angeboten wird.
  • Sie können bei uns Eier von glücklichen Hühnern von Lia Wepfer aus Oberstammheim kaufen.
  • Das Mehl kommt aus der Mühle Entenschiess in Oberneunforn.
  • Den Honig beziehen wir aus Buchberg
  • Das Fleisch von unseren Jersey-Kühen wird durch die Metzgerei Ernst Schwarzer in Waltalingen verarbeitet
  • Gestricktes uns Gesticktes kommt von Franca Frei aus Unterstammheim
  • Das Brennholz, welches wir in „Bürdeli“ verkaufen, kommt aus Wepfer’s Wald
    Wir wissen genau, wer hinter den Produkten steht.
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