Der Familienbetrieb Hopfengut steht bereits seit über 40 Jahren etwas abseits vom Dorfkern im schönen Stammertal. Unser Hauptaugenmerk liegt auf dem Hopfenanbau, der Jersey-Milch Verarbeitung und dem Rebbau. Daraus resultieren hochwertige regionale Produkte, die wir in unserem kleinen aber feinen Hofladen anbieten. Doch wundere dich nicht, wenn dir bei einem Besuch auch einmal ein Huhn über den Weg läuft.
Mit einem lächelnden und einem weinenden Auge haben wir uns von unserer Jersey-Herde verabschiedet. Aus diesem Grund hat auch unser Frischmilch-Automat am 11.10. seinen letzten Arbeitstag.
Wir freuen uns sehr, künftig Jersey-Milch aus der Region beziehen zu können. So stellen wir auch weiterhin das beste Joghurt und Glacé der Welt her – das ist zumindest unsere Meinung.
Unser Hofladen ist von Montag bis Sonntag durchgehend von 07.00 – 20.00 Uhr für dich geöffnet.
Wir freuen uns auf deinen Besuch im Hopfengut!
Jersey-Kühe haben richtige beste Freundinnen! Sie schlafen nebeneinander, fressen gemeinsam, spielen zu zweit oder lecken sich gegenseitig
für Menschen mit Laktoseproblemen ist Jersey Milch besser verträglich als handelsübliche milch
Bei uns beginnt der Herbst erst, wenn die Hopfenernte vorbei ist
unser Hofladen hat täglich von 7:00 Uhr bis 20:00 Uhr geöffnet
Sowohl unsere Hühner (exkl. Hahn) als auch unsere Hopfen sind alle weiblich - Wir sind also sozusagen ein Frauenbetrieb
Ursprünglich lag das Hopfengut im Dorfkern von Unterstammheim - Erst im Jahr 1980 bauten wir das wohnhaus an unseren jetzigen Standort
jeden Mittwoch gibt es neue Joghurt Sorten im Hoflädeli
Das Rezept für unsere Jersey Glacés ist wahrscheinlich besser gehütet als das Rezept für Appenzeller Käse
Allergiker haben besonders Freude an unserem Hund Cali - er verliert nämlich keine Haare
Was haben Pfeffer, Knoblauch, die Farbe Rot und Flocken gemeinsam?
Genau, unsere Katzen sind nach ihnen benannt und hören auf die Namen: pepa, CHnobli, Pirosch und Fiocca
Cali mag es besonders gekuschelt zu werden
Hopfenbau
Der Hopfenanbau gibt unserem Betrieb nicht nur seinen Namen, sondern hat auch Tradition. Auf rund 2.9 Hektaren wachsen bei uns drei Hopfen-Sorten gegen den Himmel.
Rebbau
Auch Rebstöcke gehören zu unserem Hof dazu. Auf knapp zwei Hektaren pflegen wir unsere Rebstöcke mit vier Traubensorten.
Hofladen
In unserem kleinen, aber feinen «Hoflädeli» findest du ganzjährig Hofprodukte wie Milch, Joghurt, Fleisch, Weine und vieles mehr.